रेसिपी: महाशिवरात्रि के पावन अवसर पर रख रहे हैं व्रत, तो इस रेसिपी को ट्राई करके बनाएं गाजर की शानदार खीर

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। महाशिवरात्रि का पावन पर्व बस आ ही गया है। इस दिन सभी लोग भोले बाबा और माता पार्वती की पूजा-अर्चना करते हैं। इस साल ये पर्व 26 फरवरी को मनाया जा रहा है। इस दिन कई सारे लोग व्रत भी रखते हैं। अगर आपने भई व्रत रखा है और आप कुछ अच्छा खाना चाहते हैं जिसका आप भोले बाबा को भोग भी लगा पाएं। तो परेशान होने की बिल्कुल जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए लाए हैं गाजर की खीर की बहुत ही आसान रेसिपी, जिसकी मदद से आप घर पर ही बिल्कुल स्वादिष्ट भोग तैयार कर पाएंगे। भोले बाबा भी खुश हो जाएंगे। तो चलिए गाजर की खीर बनाने की सामग्री और रेसिपी के बारे में जानते हैं।

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गाजर की खीर बनाने के लिए सामग्री

1.5 लीटर दूध (फुल क्रीम या फुल फैट)

1/4 कप शॉर्ट ग्रेन राइस

9 - 10 बड़े चम्मच चीनी

10 काजू

7 - 8 इलायची दाना पाउडर

300 ग्राम लाल गाजर

1 बड़ा चम्मच देसी घी

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सूखे मेवे

बादाम

पिस्ता

काजू

वीडियो क्रेडिट- bharatzkitchen HINDI

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