रेसिपी: महाशिवरात्रि में कुछ स्वादिष्ट खाने का है मन, तो घर पर बनाएं लौकी की खीर, यहां जान लें आसान रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। शिवरात्रि का महापर्व आ रहा है। इस दिन सभी लोग शिव जी की पूजा अर्चना करते हैं और अधिकांश लोग व्रत भी रखते हैं। अगर आप भी इस दिन व्रत रखते हैं और कुछ अच्छा और हेल्दी खाना चाहते हैं तो परेशान होने की जरूरत नहीं है। आज हम आपके लिए एक बहुत ही आसान रेसिपी लेकर आए हैं जिसको बनाकर आप आराम से कुछ टेस्टी खआ पाएंगे। हम आपके लिए लाए हैं लौकी की खीर की रेसिपी, जिससे आप घर पर ही बहुत ही आराम से और टेस्टी बना लेंगे। चलिए लौकी की खीर की रेसिपी और सामग्री के बारे में जानते हैं।

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लौकी की खीर बनाने के लिए सामग्री

ताजा लौकी - 500 ग्राम

घी - 2 बड़े चम्मच

कटे हुए बादाम - 2 बड़े चम्मच

काजू - 2 बड़े चम्मच

कटे हुए पिस्ता - 2 बड़े चम्मच

दूध - 1 लीटर

भिगोया हुआ साबूदाना - 1/3 कप

ताजा दूध की मलाई - 4 बड़े चम्मच

काजू पाउडर - 2 बड़े चम्मच

चीनी - 1 कप

हरा खाद्य रंग (वैकल्पिक)

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वीडियो क्रेडिट- CookwithParul

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