डिजर्ट रेसिपी: दीपावली पर मिलावटी मिठाई को कहें 'ना', घर पर ऐसे बनाएं खजूर मीठी मठरी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। देश में दीपावली का त्योहार आने ही वाला है। रौशनी के इस त्योहार पर मिठाइयों का खास महत्व है। हालांकि, इस दौरान बाजार से मिठाई खरीदना काफी खतरनाक साबित हो सकता है। क्योंकि ज्यादा मांग के चलते इस दौरान कुछ बदमाश लोग नकली मिठाई बाजार में बेचने लगते हैं। इससे तबियत खराब होने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए बेहतर यही है कि आप घर पर ही मिठाई तैयार कर लें। इससे आप मिलावट से बचने के साथ-साथ स्वादिष्ट मिठाई का लुत्फ उठा पाएंगे। इसके चलते आज हम आपके लिए ऐसी मिठाई की रेसिपी लेकर आएं, जो बनाने में तो आसान है और साथ ही टेस्टी के साथ-साथ काफी खस्ता भी है। आप इसे कई महीनों तक भी खा सकते हैं और मजे की बात तो यह है कि इसे बनाने के लिए आपको विशेष इंग्रीडिएंट्स की जरूरत नहीं है। इसे तैयार करने वाले सामग्री आपकी रसोई में मौजूद रहती है।

सामग्री -

गेहू का आटा - 2 कप

सूजी - 1/2 कप

कसा हुआ नारियल- 1/4 कप

तिल - 3 चम्मच

इलायची पाउडर - 1 चम्मच

सौंफ - 1 चम्मच

चीनी पाउडर - 1 कप

घी - 1/3 कप

वीडियो क्रेडिट - Cook With Parul