स्वतंत्रता दिवस स्पेशल : तिरंगा खीर से होगा आजादी का जश्न दोगुना, यहां जानें आसान रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। देश फिलहाल स्वतंत्रता दिवस का जश्न मनाने के लिए तैयार है। सड़कों से लेकर बड़ी-बड़ी इमारतें फिलहाल तिरंगे के रंग में रंग चुकी है। तो इस खास दिन इस रंग से खाना ही अछूता क्यों रह जाए। इसलिए हम आपके लिए लेकर आए हैं 'तिरंगा खीर', जो न सिर्फ स्वादिष्ट है बल्कि स्वतंत्रता दिवस मनाने के लिए एक परफेक्ट रेसिपी भी है -

सामग्री -

हरी लेयर

फ्रोजन हरी मटर - 1¼ कप

पिशोरी पिस्ते - 8-10

घी - 1 बड़ा चम्मच

दूध - ¾ कप

चीनी - ¼ कप

इलायची पाउडर - ¼ छोटा चम्मच

सफेद लेयर

बासमती चावल - 3½ बड़े चम्मच

दूध - 2 कप

चीनी - ¼ कप

इलायची पाउडर - ¼ छोटा चम्मच

केसरिया लेयर

गाजर - 2

खुबानी - 10-12

घी - 2 बड़े चम्मच

दूध - ½ कप

केसर

चीनी- ¼ कप

पिशोरी पिस्ते - 6-8

वीडियो क्रेडिट - Sanjeev Kapoor Khazana