रेसिपी: घर पर बनाना चाहते हैं कुछ अच्छा और हटके, तो बनाएं इस रेसिपी की मदद से आलू कि टिक्की, घर पर ही बन जाएगी मार्केट जैसी कुरकुरी टिकिया

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। घर पर अक्सर कुछ अच्छा खाने का मन होता है तो लोग बाहर खाने जाते हैं। कभी समोसा तो कभी टिक्की खाने का मन होता है तो लोगों को बाहर जाके खाना पड़ता है। लेकिन अब परेशानी की कोई बात नहीं है। आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लाए हैं जिसकी मदद से आप घर पर ही मार्केट जैसी कुरकुरी आलू की टिक्की बना सकते हैं। तो चलिए घर पर ही मार्केट जैसी टिक्की बनाने के लिए उसकी रेसिपी और सामग्री के बारे में जानते हैं।

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आलू की टिकिया बनाने के लिए सामग्री

आलू - 7, उबले हुए, 600 ग्राम

नमक - 1 छोटा चम्मच

काली मिर्च - 1/2 छोटा चम्मच, पिसी हुई

चावल का आटा - 5 बड़े चम्मच

बेसन - 2 बड़े चम्मच

तेल - 1 बड़ा चम्मच

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भरने के लिए

तेल - 1 बड़ा चम्मच

अदरक - 1/2 छोटा चम्मच, कद्दूकस किया हुआ

हरी मिर्च - 2, बारीक कटी हुई

मटर - 3/4 कप

नमक - 1/2 छोटा चम्मच

लाल मिर्च - 1/2 छोटा चम्मच, दरदरा पिसा हुआ

पनीर - 60 ग्राम, कद्दूकस किया हुआ

गरम मसाला - 1/4 छोटा चम्मच

अमचूर पाउडर - 1/2 छोटा चम्मच

धनिया पत्ती - 2 - 3 छोटा चम्मच

वीडियो क्रेडिट- NishaMadhulika

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