रेसिपी: फादर्स डे के सेलिब्रेशन में घोलें मिठास, जानिए बिना अंडा का इस्तेमाल किए कैसे बनाएं सॉफ्ट और स्पंजी डोनट्स

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। हर साल जून के तीसरे रविवार को फादर्स डे के तौर पर मनाया जाता है। इस दिन हम अपने पिता का धन्यवाद करते हैं। अपने जीवन में पिता के योगदान का आभार जताते हुए इस दिन को उनके लिए स्पेशल बनाना चाहते हैं। फादर्स डे का सेलिब्रेशन टेस्टी खाने के बिना अधूरा है और खाना मीठे के बिना अधूरा माना जाता है। इसीलिए आज हम आपके लिए एक बेहतरीन स्वीट डिश की रेसिपी लेकर आए हैं। इस खास दिन में और मिठास भरने के लिए बनाए डोनट्स। खास बात यह है कि इस रेसिपी में अंडे का इस्तेमाल नहीं किया गया है। स्पंजी और टेस्टी डोनट बनाने के लिए पूरी रेसिपी को अच्छी तरह से फॉलो करें।

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सामग्री -

आटा के लिए -

इंस्टेंट ड्राई यीस्ट - 1/2 चम्मच या 6 ग्राम

दूध - 1/4 कप या 60 एमएल (गुनगुना)

पानी - 1/4 कप + 1 चम्मच या 75 एमएल (गुनगुना)

पाउडर चीनी - 1/4 कप (40 ग्राम)

मैदा - 2 कप (300 ग्राम)

पाउडर चीनी | पाउडर चीनी (शेष)

नमक - 1 चम्मच (5 ग्राम)

दही - 1/4 कप

अनसाल्टेड मक्खन - 2 चम्मच

क्लासिक ग्लेज के लिए -

पाउडर चीनी - 1 कप

दूध - 2 चम्मच

वेनिला एसेंस - 1 चम्चच

चॉकलेट ग्लेज के लिए -

पाउडर चीनी - 1 कप

कोको पाउडर - 3 चम्मच

नमक - एक चुटकी

दूध - 3 चम्मच

वेनिला एसेंस - 1 चम्मच

स्प्रिंकल्स

वीडियो क्रेडिट - Your Food Lab

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