Sweet: लॉकडाउन में घर पर बनाएं बेसन- सूजी बर्फी, जानें आसान रेसिपी

Sweet: लॉकडाउन में घर पर बनाएं बेसन- सूजी बर्फी, जानें आसान रेसिपी

Bhaskar Hindi
Update: 2021-05-22 11:40 GMT

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। मीठा खाना लगभग सभी को पसंद होता है और हर घर में कई तरह की मिठाइयां त्यौहारों या खुशी के मौके पर मिल जाती हैं। हालांकि खाना के बाद भी मीठी खाने का शौक कई लोगों को होता है। लेकिन इन दिनों कोरोना काल में बाजार बंद हैं, वहीं कई शहरों में खुले होने पर भी बाहर की चीजें खाने से लोग बच रहे हैं। ऐसे में हम आप हलवाई स्टाइल और स्वाद वाली बेसन- सूजी बर्फी का स्वाद घर पर ही ले सकते हैं।

आज हम आपको कुक विथ पारुल के जरिए "बेसन- सूजी बर्फी" रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। खास बात यह कि इसके लिए आपको ना ही मावा की जरुरत होगी, ना मिल्क पावडर की, ना चाशनी और ना ही कंडेस मिल्क की। इतना ही नहीं आपको इसे घंटों तक पकाना भी नहीं पड़ेगा। तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...

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सामग्री

मात्रा

बेसन

1.5 कप

सूजी/रवा

1/2 कप

घी

3/4 कप

इलायची पाउडर

1/2 छोटा चम्मच

शकर पाउडर

3/4 कप

पिस्ता

सजाने के लिए

Video Source: Cook with Parul

 

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