Peanut Chikki: सर्दियों में ऐसे बनाएं गुड़ की क्रंची मूंगफली गजक, जानें रेसिपी

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। मूंगफली को जहां सर्दी की मेवा तो वहीं गजक को सर्दी का मिष्ठान कहा जाता है। खाने में ये जितने स्वादिष्ट हैं, स्वास्थ्य के लिहाज से उतने ही पौष्टिक है। बाजार में इन दिनों कई तरह की गजक मिलती है। इनमें से मूंगफली और गुड़ से बनने वाली गजक खासा पसंद आती है। हालांकि कई बार घर पर बनाने पर इसमें बाजार जैसा स्वाद नहीं आ पाता।

ऐसे में आज हम आपको कुक के साथ पारुल के जरिए से बताने जा रहे हैं "मूंगफली चिक्की" रेसिपी के बारे में। इसे आप सिर्फ कुछ ही समय में बना सकते हैं और यह एक दम ​क्रंची और स्वादिष्ट बनेगी। आइए तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...

मूंग दाल से बनाएं चटखारेदार मूंगलेट सभी को आएगा पसंद

सामग्री	मात्रा
कच्ची मूंगफली	2 कप
देसी गुड़	2 कप
पानी	1 बड़ा चम्मच
घी	1 चम्मच

 

Video Source: Cook with Parul