Pasta: इस तरह बनाएं पनीर भुर्जी पास्ता हमेशा याद रहेगा स्वाद, जानें रेसिपी

Pasta: इस तरह बनाएं पनीर भुर्जी पास्ता हमेशा याद रहेगा स्वाद, जानें रेसिपी

Bhaskar Hindi
Update: 2020-11-28 11:27 GMT

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। हल्की भूख के दौरान मैगी. पास्ता ना सिर्फ बच्चों को बल्कि बड़ों को भी काफी पसंद आता है। हालांकि घरों में बनाने की बजाय कई लोग इसे बाजार से खरीदना पसंद करते हैं। कारण इसका लाजवाब स्वाद है। लेकिन हम आपको बता दें कि इसे घर पर भी बेहद स्वादिष्ट और कम समय में बनाया जा सकता है। 

आज हम आपको कुक के साथ पारुल के जरिए से बताने जा रहे हैं "पनीर भुर्जी पास्ता" रेसिपी के बारे में। इसे आप सिर्फ कुछ ही समय में आसानी से बना सकते हैं और यह खाने में इतना स्वादिष्ट होगा कि आप पूरी सर्दी के  मौसम इसे खाना चाहेंगे। आइए तो आइए जानते हैं इस रेसिपी के बारे में...

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सामग्री मात्रा
पास्ता कुकिंग के लिए
पेनी पास्ता - 200 ग्राम
पानी - 1.5 लीटर
नमक - 1 चम्मच
तेल कुछ बूंदें

मिक्स वेजी पनीर भुर्जी के लिए
तेल - 1 बड़ा चम्मच
मक्खन - 1 बड़ा चम्मच
कटा हुआ अदरक - 1 चम्मच
कटा हुआ लहसुन - 1 चम्मच
कटी हुई हरी मिर्च - 1
कटा हुआ प्याज - 2
कटा हुआ टमाटर - 2
नमक स्वादानुसार 
कटा हुआ गाजर - 1
कटी हुई शिमला मिर्च - 1
कटा हुआ लाल शिमला मिर्च - 1
धनिया पाउडर - 1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
जीरा पाउडर - 1/2 चम्मच
काली मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच
पानी - 1/4 कप
पनीर - 200 ग्राम
पास्ता सॉस - 2 बड़े चम्मच
ताजा क्रीम - 2 बड़े चम्मच

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