घर पर बनाएं क्वीक स्नैक्स रेसिपी मूंग दाल के चीले

डिजिटल डेस्क। गर्मी के दिनों में अक्सर गर्मी के कारण खाना खाने का मन नहीं करता, ऐसे में कुछ हल्का-फुल्का खाने को मिल जाए तो बस बात बन जाए। लीजिए हम आपके लिए एक ऐसी ही हल्की-फुल्की रेसिपी लेकर आए हैं। जो खाने में टेस्टी और बनाने में काफी आसान है। इसे आप सुबह के नाश्ते में या शाम की चाय के साथ भी खा सकते हैं। तो चलिए बताते हैं आपको मूंग दाल के चीला बनाने की रेसिपी।

सामग्री

• 200 ग्राम मूंग दाल, रात भर गली हुई
• 4 से 5 पनीर के टुकड़े, बारीक कटे हुए
• 1 टी स्पून क्रश पनीर, चाट मसाला डला हुआ
• 1 टी स्पून शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
• 1/2 टी स्पून प्याज कटी हुई
• 1 टी स्पून काजू, टुकड़ों में
• घी
• नमक स्वादनुसार

विधि
मूंग दाल के चीला बनाने के लिए सबसे पहले गली हुई दाल को नमक डालकर पीस लें। अब एक तवे को गर्म कर उसपर मूंग दाल के पेस्ट को फैलाएं। ऊपर से इसमें काजू और बाकी की सब्जियां डाल दें। इसके बाद चीले पर हल्का सा घी डालें और चीले को पलट दें। इसे दूसरी साइड से हल्का सा सेकें। लीजिए तैयार है आपका मूंग दाल का चीला। इसे अपनी पसंद की चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें।