Pizza recipe: बिना चीज बिना यीस्ट और बिना बेकिंग पाउडर के घर पर ऐसे बनाएं पिज्जा

डिजिटल डेस्क, नई दिल्ली। पिज्‍जा बच्‍चों के साथ बड़ों को भी खूब पसंद होता है। लेकिन इन दिनों लॉकडाउन के चलते यह बाजार में आसानी से उपलब्ध नहीं है। वहीं कई जगहों पर उपलब्ध होने पर भी लोग कोरोनावायरस संक्रमण के चलते बाहर से मंगाने में डरते हैं। ऐसे में आप यदि आप भी बाहर का पिज्‍जा नहीं खाना चाहते तो इसे घर पर ही आसानी से बना सकते हैं। इसके लिए हम आपको आज "Cook With Parul" के माध्यम से बताने जा रहे हैं एक ऐसी ही रेसिपी के बारे में।

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खास बात यह​ कि इस पिज्जा को आप बिना चीज बिना यीस्ट और बिना बेकिंग पाउडर के अना सकते हैं। इसके अलावा इसे बनाने का नया तरीका भी आपको बताएंगे। यह सब आपको वीडियो में देखने को मिलेगा। फिलहाल यहां हम जानते हैं पिज्जा बनाने के लिए जरूरी साम्रगी के बारे में...

सामग्री	मात्रा
आटा	1 कप
नमक	1 चम्मच
चीनी	1/2 चम्मच
बेकिंग सोड़ा	1/4 चम्मच
बेकिंग पाउडर	1/2 चम्मच
ताजा दही	4 बड़े चम्मच
पानी	2 बड़े चम्मच
तेल	1 बड़ा चम्मच
पिज्जा सॉस	2 बड़े चम्मच
प्याज की पंखुड़ियां	आवश्यकतानुसार
हरी शिमला मिर्च	-
लाल शिमला मिर्च	-
आवश्यकतानुसार	-
स्वीट कॉर्न	-
लाल मिर्च के फ्लेक्स	-
पिज्जा मसाला	-

 

चीज स्प्रेड के लिए सामग्री 

सामग्री	मात्रा
होम मेड पनीर	3 बड़े चम्मच
नमक	1/2 चम्मच
पानी	1 चम्मच
मक्खन	2 बड़े चम्मच
मैदा	2 बड़े चम्मच
दूध	1 कप
नमक	1/2 चम्मच

Video Source: Cook with Parul