जांच-पड़ताल: अमरावती के 85 होटल और मिठाई उत्पादकों की हुई जांच

डिजिटल डेस्क, अमरावती। त्योहारों के दिनों में अमरावती शहर व जिले के चिल्लर व थोक खाद्य पदार्थ विक्रेता, होटल व्यवसायी, मिठाई विक्रेता तथा उत्पादक आदि की खाद्यान्य व दवा प्रशासन विभाग की ओर से जांच की जा रही है।

दिवाली से पहले होटल व मिठाई विक्रेताओं की दुकानों से 85 सैम्पल लिए गए । खाद्य तेल, मिठाई, दुग्धजन्य पदार्थ, रवा, आटा, बेसन, आदि खाद्य पदार्थो के 25 सैम्पल जांच के लिए शासकीय खाद्यान्य प्रयोगशाला में भेजे गए है। जांच के लिए भेजे गए सैम्पल्स की रिपोर्ट आने के बाद आगामी कार्रवाई खाद्यान्य व दवा प्रशासन निश्चित करेगा। जिले के होटल व्यवसायी, मिठाई उत्पादक तथा विक्रेताओं को जनता के स्वास्थ्य की दृष्टि से खाद्यान्य पदार्थ तैयार की जगह, वह जमा रखने की जगह की स्वच्छता, मिठाई तैयार करने के टेबल, खाद्य पदार्थ रखने के बर्तन, खाद्य पदार्थ वितरित करने की थाली स्वच्छ रखने सलाह दी गई।