दुनिया का सबसे महंगा नमक, कीमत जानकर हो जाएंगे हैरान
डिजिटल डेस्क, भोपाल । नमक के बिना हम अपने खाने के बारे में सोच भी नहीं सकते हैं । नमक के बिना हर तरह का खान अधूरा लगता हैं । लेकिन क्या आप जानते हैं कि नमल किसने प्रकार का होता है । लेकीन क्या आप जानते है , की दुनिया का सबसे कीमती नमक कितने रुपयों का मिलता है । अगर आपको दुनिया के सबसे की किमत पता चल जाए तो आप खाने में नमक का इस्तेमाल जरूर छोड़ देंगे ।
अभी तक आप को लगता होगा कि हिमालय का गुलाबी नमक ही दुनिया में महंगा नमक होगा । तो आप बिल्कुल गलत सोच रहे हैं ।एक ऐसा भी नमक है जिसके दाम का आप सोच भी नहीं सकते । Amethyst Bamboo दुनिया का सबसे महगा नमक माना जाता है । ये नमक कोरिया में बनाया जाता है । इस नमक को बैंबू सिलेंडर में भरकर बनाया जाता है ।
नमक की कीमत जानकर हो जाएगे हैरान
कोरियन बैम्बू नमक कि कीमत जानकर आप हैरान हो जाएंगे । भारत में 1 किलो नमक की कीमत 25- 27 रुपये होती है । मगर कोरियन Amethyst Bamboo नमक के 250 ग्राम पैकेट की कीमत 8 हजार रुपये से ज्यादा है । हिसाब से 1 किलो के पैकेट की कीमत 40 हजार रुपये से ज्यादा है । इस नमक को बनाने में काफी मेहनत और समय लगता है । इसी लिए इस नमक कि कीमती इतनी ज्यादा होती है ।
कैसे बनता है ये नमक
कोरियन में बैम्बू नमक सालों से खाया जा रहा हैं । पर रोस्टेड बैम्बू नमक की खोज 20वीं सदी से ही शुरू हुई थी । अब हम आप को बताने है कि बैम्बू नमक कैसे बनाया जाता है । बैम्बू नमक को बांस के कंटेनर में भर कर कई दिनों के लिए रख देते है । और पुर कंटेनर पर मिट्टी का एक लेप लगा दिया जाता है । इसके बाद भट्ठी में नमक को 9 से 10 बार पकाया जाता है । इसे प्रक्रिया पूरे 50 दिन का वक्त लग जाता है । यह पूरी प्रक्रिया हाथ से होती है । इस लिए नमक का दाम इतना ज्यादा हो जाता है । नमक को कई बार पकाने से अशुद्धियां बेहद कम हो जाती हैं. इसके कारण ये दुनिया का सबसे शुद्ध नमक भी माना जाता है ।
Created On :   11 April 2022 2:08 PM IST